11 atividades — Strangers & Freaks, eventos aleatórios, esportes e passatempos.
Maude Eccles é uma mulher idosa de Sandy Shores que contrata Trevor para capturar fugitivos da justiça. Há 5 alvos espalhados por Blaine County — podem ser entregues vivos (mais dinheiro) ou mortos. Cada alvo tem uma personalidade e resposta diferente quando capturado.
Usar laço ou atacar até a barra de saúde ficar vermelha faz o alvo se render. Entregar vivo sempre é mais lucrativo. Glenn Powell (o mais difícil) fica numa fazenda cercada de amigos armados.
Trevor encontra 5 pessoas pedindo carona em Blaine County — cada uma com história própria. Trevor pode levá-las ao destino correto (ganho de dinheiro) ou ao Culto Altruísta nas montanhas (onde desaparecem). Incluiu: casal perdido, mulher escapando de marido, ferido de acidente, turista confuso.
Para acessar a missão de ataque ao Culto Altruísta e recuperar dinheiro, entregue 4 passageiros ao culto. Então vá pessoalmente ao acampamento — haverá confronto e dinheiro para pegar dos corpos.
Beverly é um paparazzo que contrata Franklin para dirigir enquanto ele fotografa celebridades de Los Santos. As missões revelam segredos de vários atores e figuras fictícias de Vinewood — escândalos, drogadição, affairs. Uma das séries de missões com mais comentário social do jogo.
Franklin dirige e Beverly comanda a câmera — siga os carros das celebridades sem bater e mantendo velocidade constante. As últimas missões têm perseguição mais intensa com seguranças.
Joe e Josef são dois vigilantes paramilitares que patrulham a fronteira de Blaine County capturando imigrantes ilegais. Trevor pode ajudá-los (capturando imigrantes) ou sabotar suas operações. As missões são uma sátira pesada ao movimento anti-imigração americano.
Ajudar Joe e Josef é moralmente questionável mesmo dentro do jogo — Trevor, que geralmente não tem moral, eventualmente confronta a hipocrisia deles. A terceira missão tem uma reviravolta que expõe Joe e Josef.
Omega é um lunático de Sandy Shores convencido que alienígenas deixaram peças de nave espalhadas por San Andreas. Franklin o encontra e coleta 50 peças de nave espalhadas pelo mapa — montanhas, deserto, oceano. Ao completar, Omega apresenta o Space Docker.
As 50 peças ficam marcadas no mapa após o encontro inicial. Algumas ficam em locais elevados que requerem helicóptero ou escalada. O Space Docker é um dos veículos mais únicos do jogo — parece uma nave alienígena terrena.
Abigail Menders contrata o protagonista para usar o submersível Merryweather e coletar 30 peças de submarino espalhadas pelo fundo do oceano. Após coletar todas, o Kraken — um submarine pessoal — aparece atracado no Sonar Collections Dock.
As 30 peças ficam marcadas no mapa como pontos azuis subaquáticos após iniciar com Abigail. O submersível Merryweather é lento — use o minimapa para planejar rotas eficientes. Faça tudo numa sessão para economizar tempo.
Franklin encontra Peter Dreyfuss — ator famoso de Vinewood — e descobre que ele assassinou uma jovem atriz aspirante chamada Leonora Johnson cujos fragmentos de carta estão espalhados pelo mapa. Ao coletar todos os 50 fragmentos, o caso se resolve e Dreyfuss pode ser eliminado por Franklin.
Os 50 Letter Scraps devem ser coletados ANTES de encontrar Dreyfuss para a missão fazer sentido completo. Use o site de GPS do jogo ou guias online para localizar todos — ficam em postes, paredes e locais isolados.
Michael é recrutado pelo Programa Épsilon — uma seita parodiando a Scientology. A saga tem 9 partes e inclui tarefas absurdas: correr por quilômetros no deserto de azul, jogar dinheiro em ribanceiras, e finalmente entregar $2.1 milhões ao culto OU fugir com o dinheiro.
Na parte final, Michael precisa escolher: levar o dinheiro ao helicóptero do Épsilon (perde tudo) ou matar os membros e fugir com $2.1M. Levar o dinheiro resulta em $0. Matar todos e fugir dá o maior pagamento de atividade do jogo.
Tonya Wiggins, amiga viciada em crack de Franklin, pede ajuda porque JB (namorado) não consegue trabalhar. Franklin usa o caminhão de reboque para buscar veículos quebrados pela cidade. 5 missões com localidades variadas e diálogos que mostram a relação de Franklin com o ciclo de pobreza do seu antigo bairro.
O caminhão de reboque tem física diferente — dirigir com veículo preso atrás exige cuidado em curvas. Algumas missões têm limite de tempo. As duas últimas missões ficam disponíveis mais tarde na campanha.
Dom é um entusiasta de esportes radicais que arrasta Franklin para 5 saltos de paraquedas cada vez mais insanos — de aviões, de pontes, de antenas. As missões introduzem e aperfeiçoam o sistema de paraquedas do jogo.
Dom aparece no GTA Online como um dos primeiros contatos. Use o analógico esquerdo para controlar a direção do paraquedas. Ativar o abridor de emergência muito cedo pode dar menos controle — aguarde até ficar próximo do alvo.
Mary-Ann Quinn é uma ciclista/corredora extremamente competitiva — e perturbada. Desafia qualquer protagonista para triatlos compostos de ciclismo, corrida e natação. Tem 3 encontros: Chumash (Franklin), Vinewood Hills (Michael) e North Chumash (Trevor).
Use bicicleta de corrida para os segmentos de ciclismo — mais rápida que mountain bike. Natação: mantenha ritmo constante com os botões corretos. A corrida é a parte mais fácil se você manteve energia.