26 missãoões catalogadas — do Prólogo ao Grande Assalto.
O assalto ao banco de Ludendorff, North Yankton, em 2004. Michael, Trevor e Brad fogem da polícia numa nevasca — até o FIB intervém.
Franklin e Lamar buscam dois carros para a concessionária de Simeon — uma corrida de carros pelas ruas de Los Santos abre a história de Franklin.
Franklin e Lamar recuperam uma moto para Simeon, mas acabam num confronto com os Vagos.
Franklin tenta recuperar o carro de Jimmy De Santa — o que o coloca no caminho de Michael e muda tudo.
Franklin, Lamar e Stretch vão buscar drogas num gueto dominado pelos Ballas — e Stretch os coloca numa emboscada.
Michael descobre que Amanda tem um affair e destroça a casa do instrutor de tênis — mas era a casa errada, e isso acorda uma dívida com um cartel.
Michael e Jimmy no oceano — um passeio de barco vira um resgate quando o barco é roubado com Jimmy ainda nele.
Michael e Trevor juntos pela primeira vez desde North Yankton — perseguem o produtor de um reality show para proteger Tracy.
Michael faz yoga com Fabien (amante de Amanda) numa das cenas mais surreais e cômicas do jogo.
Michael reúne Amanda, Jimmy e Tracy para terapia — tentativa de consertar a família antes do caos final.
A primeira missão de Trevor: descobrir que Johnny Klebitz está em Sandy Shores — e matá-lo numa fúria.
Trevor e Ron sabotam um avião da concorrência e roubam armas de um comboio da Lost MC.
Trevor abate um avião cargueiro em pleno voo e resgata uma mala lançada por paraquedas.
Trevor pilota um pequeno avião, atraca com um cargueiro em pleno voo e rouba uma carga de armas.
Michael, Franklin e Trevor fazem sua primeira operação juntos para o FIB — resgatar um informante do IAA.
Os três protagonistas invadem um laboratório submarino do IAA para roubar uma fórmula de gás neurotóxico.
Reunião no deserto que vira um tiroteio — FIB, IAA e Merryweather atacam os protagonistas ao mesmo tempo.
Os três protagonistas resgatam Lamar dos Ballas — que foram avisados por Stretch.
O primeiro heist real do jogo: assaltar a Jewel Store de Pillbox Hill usando o método Gás ou Smash and Grab.
O trio planeja assaltar o banco de Paleto Bay — a cidade mais ao norte de San Andreas.
O maior assalto de Blaine County — o banco de Paleto Bay é atacado com armamento militar. A fuga envolve o exército.
Franklin assassina Brett Lowrey, CEO da Bilkinton Research, por ordem de Lester — afetando o mercado de ações.
O assalto final ao Banco Federal de San Andreas — $200 milhões em ouro. O clímax de toda a campanha.
Franklin mata Trevor — atira no tanque de combustível de seu caminhão e explode. O final mais fácil mas o mais trágico para o trio.
Franklin mata Michael — empurra-o de uma antena de TV após uma perseguição.
Franklin recusa matar qualquer um — os três se unem para eliminar todos os antagonistas: Devin Weston, Steve Haines e Wei Cheng.